Era gara di velocità in cui annualmente, a Paternopoli, nel quadro dei festeggiamenti in onore di San Giuseppe, si cimentavano insieme adulti e ragazzi.
La panza è na pellecchia: chiù ‘nge metti e chiù se stennecchia. (La pancia è una pelle elastica: più metti dentro tanto più si slarga) - Il detto è richiamato a giustificare di chi mangia a crepapelle.