Menu Sagra dell'Orto 2010

Ecco un "assaggio" di quello che troverete a Paternopoli il 9, 10 e 11 Agosto in occasione della II Sagra dell'Orto:

ANTIPASTO: Tortini ai profumi dell’orto e Fiori di Zucca Ripieni
PRIMI: Cazzauottoli ai sapori dell’orto e cazzauottoli asparagi e zucchine
SECONDI: Ciambottella Polpettine con Melanzane e Braciata, cotechini, Salsiccia, Pancetta
CONTORNI: peperoni fritti, pomodori melamzane e basilico, scapece di zucchine, peperoni al gradin...Melanzane e zucchine sotto olio
FRUTTA/DOLCE : struffoli, e torte varie, melone
BEVANDE: Acqua, vino
SUL MENU COMPLETO regalo dello sheff

 

Stand del dolce:

"Presso il nostro stand potrete degustare i rinomati dolci di Angelina Liberto (Ngiulinella Celli). Troverete delizie al limone, ricotta e pera, babà, cannoli con crema, cheesecake, crostatine alla frutta e tanti altri. Bontà e cortesia al vostro servizio."

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