Porzioni (n°. di persone): 2
Tempo di cottura: 10 min.
Ingredienti: 80 gr di porcini freschi; -80 gr. di tartufo nero di Bagnoli Irpino; -70 gr. di rucola; -un pizzico di pepe; -olio di oliva; -sale
Preparazione: Affettare i porcini e i tartufi, tagliuzzare la rucola e preparare, l’insalata con i restanti ingredienti